Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: ganz einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker: 4,5 BE)Zubereitungszeit: 30 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität320 g Kartoffeln (4 Stück)200 ml WasserSuppenpulver oder -würfel1 kleine Zwiebel1 EL Öl1 TL Paprikapulver, edelsüß1 TL Tomatenmark, evtl. 1 TL SenfMajoran, Kümmel, LorbeerblattSalz, PfefferEtwas griffiges Mehl…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: ganz einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6 BE)Zubereitungszeit: 30 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität250 g Fleckerlnudeln gekocht (= 100 g roh)1 EL Öl1 kleine ZwiebelEtwas ZuckerKraut, Menge frei (200 g werden empfohlen)1 TL SalzEssigKümmel, Muskat, Salz, Pfeffer ZubereitungNudeln Salzwasser kochen….
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: ganz einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6 BE)Zubereitungszeit: 20 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität100 g Getreide (z.B. Pedon – ist eine Produktpalette bei Merkur; es gibt davon verschiedene Getreide-Hülsenfrüchte-Mischungen, die in 10 Minuten Kochzeit essfertig sind)200 g weißer Spargel2 –…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: ganz einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker: 3 BE)Zubereitungszeit: 35 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität150 g frisches Forellenfilet240 g oder 3 Stück Kartoffeln100 g Zucchini1 Tomate1 kleine ZwiebelFrische Kräuter – es eignen sich Petersilie, Koriander, Dille, Maggiekraut, Thymian, Stangensellerie, Fenchel2 EL…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: ganz einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker: 5,2 BE)Zubereitungszeit: 30 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität120 g Rinderfilet oder Minutensteak30 g RohschinkenFrischer Liebstöckel oder Salbei80 g Reis roh (= 200 g gekocht)1 EL ÖlSalz, Pfeffer2 HolzspießeGemüse nach Wahl ZubereitungReis in Salzwasser laut…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 1,5 BE)Zubereitungszeit: 45 min. Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität100 g Forellenfilet125 g Lauch½ ApfelSahne-Wasser-Gemisch (2 EL Sahne und 2 -3 EL Wasser)1 gehäufter EL = 25 g Frischkäse 17 % Fett1 Ei1 Stück Kartoffel – 80…
Hallöchen! Und so schnell sind wieder 2 Wochen vorbei, wie die Zeit vergeht.Hast du deinen inneren Schweinehund schon ausgetrickst?Oder fällt es dir noch schwer? Dann gibt es wieder ein paar Tipps von mir, wie du den inneren Schweinehund überlisten kannst. Tipp1: Herbsttage genießen Wenn die Blätter von den Bäumen fallen und die Herbstsonne im Wald…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: einfachKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 3,3 BE)Zubereitungszeit: 15 min. im Druckkochtopf oder wenn die Gerste am Vortag eingeweicht wurde Zutaten für 1 Portion (= ca. 2 Teller)Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität¾ Liter Wasser60 g Gerste rohEvtl. 1 Karotte, gewürfelt50 g Speck20 g Butter1 TL…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 4,8 BE)Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten für 1 PortionWir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität80 g Fleckerl oder andere Nudeln roh80 g Schinken1 kleine Zwiebel50 g LauchCa. 150 g Gemüse: Karotten, Tomaten oder Paprika1 EL ÖlEtwas Wasser oder SuppeSalz, Pfeffer Gesamtmenge:500 g…
Autor: Angelika KirchmairBuch-Nr.: 3702227903Buchbeschreibung: Alles Wissenswerte rund um die zeitgemäße, gesunde Ernährung – Koch- und Backrezepte, leicht und schnell zubereitet und unter anderem auch bei Diabetes, Gicht, Cholesterin- oder Gewichtsproblemen geeignet – alle Rezepte mit NährwertangabenBestellung direkt unter: Tyrolia Verlag