Der „Al dente – Test“ Am besten schmecken die Nudeln bissfest – „al dente“. Wie weiß man, wann die Nudeln „al dente“ gekocht sind? Man nehme eine Nudeln aus dem Kochtopf und werfe sie gegen die Wand. Bleibt sie dort kleben, hat sie den „Al dente – Test“ bestanden und kann bissfest genossen werden. 600…
Low Carb keine Dauerlösung Low Carb steht im Englischen für Low Carbohydrates, auf deutsch: Wenig Kohlenhydrate. Der Endokrinologe Bernhard Ludvik vom AKH Wien präsentierte eine Studie (2005 bis 2007), in der zwei Jahre lang drei Ernährungsformen beobachtet wurden: eine kohlenhydratreduzierte Kost, die Mittelmeerdiät sowie eine fettreduzierte Kost. In den ersten sechs Beobachtungsmonaten hatte die Low…
Hey, ich bin´s wieder: Tina! Wenn du den Waldspaziergang-Tipp von mir umgesetzt und ausprobiert hast, dann bist du schon auf einem guten Weg. Dann hast du es selbst gefühlt. Was so ein Waldspaziergang für ein gutes Gefühl in dir weckt und bewirken kann. Super! Hier meine weiteren Tipps von mir für dich: Tipp…
Wie kann dieses Buch beim Abnehmen helfen? Dass Bewegung beim Abnehmen hilft, ist bekannt. Oftmals scheitert es an der dauerhaften Umsetzung einerseits und an der Kraft andererseits. An der Kraft? Man denkt, zum Abnehmen ist das Ausdauertraining wichtiger. Stimmt. Aber oftmals fehlt die Kraft, um ein effizientes Ausdauertraining absolvieren zu können. Dieses Buch gibt Ideen,…
„Noch ’n Toast, noch ’n Ei, noch ’n Kaffee, noch ’n Brei, etwas Marmelade, etwas Konfitüre“ lautet der bekannte Refrain des Songs Früh-Stück aus dem Jahr 1979 der deutschen Musikgruppe „Gebrüder Blattschuss“. Ein typisches Sonntagsfrühstück kommt tatsächlich nicht ohne Ei aus: hartgekocht, als Spiegelei oder Rührei. Warum 3 Eier nicht gesundheitsschädlich für dich sind? Eier…

