Was würde passieren, wenn wir komplett salzfrei essen würden? Ohne Salz würde unser Körper beginnen, Flüssigkeit auszuscheiden. Und nicht mehr damit aufhören. Selbst, wenn man fleißig trinkt. Salz, genauer das enthaltene Natrium, sorgt dafür, dass der Flüssigkeitshaushalt im Körper inner- und außerhalb der Zellen ausgeglichen wird. Das geschieht durch die sogenannte Osmose (Definition: „Das Phänomen…
Seit 1555 ist der Nikolaus als Geschenksüberbringer für Kinder belegt. Heiliger Nikolaus vor der Nikolauskapelle in Ebbs Nur Kinder, die während des Jahres brav waren, werden beschenkt. Die, die schlecht waren, gehen leer aus. Außerdem „bestraft“ sie der Krampus mit lautem Kettengerassel und dem Erheben der Rute. Der Name Krampus leitet sich übrigens vom mittelhochdeutschen…
Mit diesem Artikel möchte ich dir helfen, den Kalorienverbrauch dauerhaft zu erhöhen. Und zwar durch eine bessere Thermogenese. Das ist die Wärmeproduktion deines Körpers. Dadurch schaffst du es nicht nur, dein Wohlfühlgewicht zu erreichen, sondern es auch zu halten – und zwar ein Leben lang! Frage: Wann baut mein Körper Fett ab? Alexander Osl:…
Der „Al dente – Test“ Am besten schmecken die Nudeln bissfest – „al dente“. Wie weiß man, wann die Nudeln „al dente“ gekocht sind? Man nehme eine Nudeln aus dem Kochtopf und werfe sie gegen die Wand. Bleibt sie dort kleben, hat sie den „Al dente – Test“ bestanden und kann bissfest genossen werden. 600…