Wohin geht das Fett, das ich abnehme?

Der größte Teil wird abgeatmet, nämlich 84 %. Die restlichen 16 % werden mit dem Urin ausgeschieden.

Körperfett ist medizinisch gesprochen ein Triglyzerid. Ein Triglyzerid setzt sich zusammen aus einem Glyzerinbaustein und drei Fettsäuren. All diese Bausteine bestehen aus Atomen aus Kohlenstoff (C), Wasserstoff (H) und Sauerstoff (O).

Bei der „Verbrennung“ – richtigerweise müsste es „Zerfall“ heißen – zerfällt Körperfett mithilfe von Sauerstoff in die Bestandteile Kohlendioxid (CO2) und Wasser (H2O). CO2 wird über die Lunge abgeatmet, H2O über den Harn ausgeschieden. Laut den australischen Forschern Ruben Meerman und Andrew Brown der University of New South Wales in Sydney beträgt das Verhältnis der „Fettausscheidung“ 84 zu 16.

Quelle:
http://derstandard.at/2000009632952/Wohin-das-Fett-beim-Abnehmen-wirklich-verschwindet

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